Gastronomía
Tapas castizas para celebrar la primavera sobre Madrid
Redacción Emprendedores - 17 Mayo 2024
La terraza de Haroma, en la séptima planta del hotel Heritage, estrena una carta de tapas castizas reinterpretadas por el chef Mario Sandoval y con un nuevo menú degustación.
Casos de éxito
De empleado a emprendedor: el exjefe de cocina de El Bulli abre un bar de tapas en Barcelona
David Ramos - 13 Abril 2023
Eugeni de Diego, uno de los exjefes de El Bulli, acaba de abrir Colmado Wilmot, un bar de tapas en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi de Barcelona
Ideas de negocio
¿De tapas con tu perro?
Redacción Emprendedores - 8 Abril 2021
Restaurantes y terrazas de la Comunitat Valenciana incorporan ya un menú para perros en su carta
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