Franquicias
9 franquicias de sushi y comida asiática que triunfan en España
Redacción Emprendedores - 16 Enero 2025
Las franquicias de sushi y otras comidas asiáticas, no son solo una moda, se tratan de opciones que cada día se arraigan más en las ciudades.
Análisis sectoriales
Sushimore: cómo generar nuevas vías de negocio y formas de consumo en restauración
Diego S. Adelantado - 4 Junio 2021
La innovación en restauración se ha convertido en una condición obligatoria para sobrevivir en el entorno postpandemia, tal y como demuestra el caso de Sushimore.
Franquicias
Sushimore o la economía colaborativa para vadear la crisis
Claudio M. Novoa - 6 Agosto 2020
Esta franquicia de comida japonesa busca aliados para diversificar y generar nuevas formas de consumo.
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