Últimas noticias: Participa en la primera Guía de IA150 ideas de negocio para montarPremio EmprendeXXI AndalucíaMapeo del ecosistema Agrotech 2024Iniciativa DesafIA MadridUpBizor logra 150M€ para pymesAdapta tu empresa a las 37,5 horasVentajas de productos sosteniblesEl español que triunfa en ChinaSubvenciones 2025 Gijón
x
X
Newsletter Emprendedores

Lo mejor de emprendedores semanalmente en tu correo

X
Emprendedores marzo 2025 Ya a la venta

La revista líder en economía y empresa

Preview Suscríbete
Franquicias destacadas

Nuestra selección de franquicias destacadas que están en plena expansión. Haz click en tu franquicia favorita y pide información sin compromiso:

SushiTake
Giros Griego
Revista Emprendedores | Barbadillo © 2025 */ ?>
Contenidos exclusivos, revista física
y muchas más ventajas
Publicidad

7 ideas para abrir tu propia franquicia de alimentación gourmet

Un sector donde los ibéricos y los vinos dominan la escena, con espacio para proyectos focalizados en referencias menos exploradas en franquicia, como los quesos o los productos internacionales

04/02/2023  Claudio M. NovoaAnálisis sectoriales
Compartir

Dentro del sector de la distribución alimentaria, los conceptos focalizados en referencias gourmet ganan protagonismo, como puedes observar en la siguiente selección de oportunidades en franquicia que te dan la posibilidad de emprender en este mercado.

VINALIUM

Actividad: Vinos y destilados. “Buscamos acercar el mundo del vino a los consumidores, alejándonos
de la imagen de tiendas ‘sólo para entendidos’ y ofreciendo al público precios inferiores a los de los
supermercados”
Año de creación: 2012
Locales propios en España: 33
Franquicias en España: 70
Inversión total: 30.000 euros + IVA
Derecho de entrada: 6.000€
Royalty mensual: No hay
Canon de publicidad: No hay

THE ONE WINE

Actividad: Tienda de vino
Año de creación: 2021
Locales propios en España: 1
Franquicias en España: 0
Inversión total: Desde 65.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 4%
Canon de publicidad: 1%

VINOPREMIER

Actividad: Tiendas de vino
Año de creación: 2015
Locales propios en España: 2
Franquicias en España: 14
Inversión total: Desde 48.000€
Derecho de entrada: No hay

CAPRICHO DIARIO

Actividad: Gourmet
Año de creación: 2021
Locales propios en España: 2
Franquicias en España: 6
Inversión total: Desde 65.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 5%
Canon de publicidad: No hay

AROMME BOUTIQUE DU CAFÉ

Actividad: Tienda especializada en café
Año de creación: 2022
Locales propios en España: 1
Franquicias en España: 0
Inversión total: Desde 55.000€
Derecho de entrada: 10.000€
Royalty mensual: 4% – Canon de publicidad: 1%

TERRA NORTE

Actividad: Tienda-cafetería-taberna especializada en productos del norte
Año de creación: 2022
Locales propios en España: 4
Franquicias en España: 3
Inversión total: Desde 90.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 4%
Canon de publicidad: 1%

CAFÉ IBÉRICO

Actividad: Restauración y tienda de productos ibéricos
Año de creación: 2021
Locales propios en España: 1
Franquicias en España: 0
Inversión total: Desde 82.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 4%
Canon de publicidad: No hay
Otros royalties: Royalty de marketing 1%

Claudio M. NovoaPeriodista freelance especializado en información económica, desde el 2007 escribo en Emprendedores sobre franquicias y emprendimiento.
Compartir
*/ ?>