Innovación
¿Quesos con chips? Italia los usa para frenar las falsificaciones
David Ramos - 23 Noviembre 2023
Los fabricantes de parmesano han empezado a poner chips en sus quesos para tratar de combatir las falsificaciones de este producto.
Gestión
La exportación de vinos depende ahora... ¡del bockchain!
David Ramos - 5 Junio 2023
La bodega Félix Solís Avantis está estudiando el uso de la tecnología blockchain para facilitar la exportación de vino a Reino Unido.
Innovación
Trazable, el rastreo completo de toda la cadena alimentaria
Ana Delgado - 1 Julio 2021
Emprendedores y Grupo Cooperativo Cajamar quieren poner en valor la innovación agroalimentaria y para ello han seleccionado a una veintena de proyectos españoles con mucho potencial en esa dirección
Casos de éxito
Trazable: Blockchain para unificar la trazabilidad de la industria alimentaria
Javier Escudero - 13 Agosto 2019
Forma parte de nuestra cuarta 'Lista Emprendedores', con las startups españolas más innovadoras
Los más leídos
- 1
- 2
- 3
- 4