Vicky Foods: Cómo facturar 536M de euros a base de magdalenas cuadradas
David Ramos - 30 Julio 2023
¿Quién no ha comido un sobao, un croissant o una magdalena cuadrada Dulcesol? Tras esta marca está Vicky Foods, que recoge su nombre de Victoria Fernández, la abuela Vicky, a quien se le ocurrió una idea tan innovadora como sencilla para diferenciarse.
Manolo Bakes: el gran negocio de los 'manolitos' que endulzan toda España
David Ramos - 17 Diciembre 2022
Manolo Bakes nació hace apenas cinco años, pero ya tiene 40 puntos de venta y factura 24 millones de euros. Sus ‘manolitos’ están entre los cinco productos más vendidos por las plataformas de delivery en toda España.
Delaviuda, el legado de una emprendedora valiente
Ruth Pereiro - 14 Diciembre 2022
La Delaviuda es una historia con nostalgia, nacida de una pequeña confitería toledana, donde una mujer de espíritu luchador sacó adelante un sueño endulzado por el mazapán que elaboraba de manera artesanal. Hoy, sus herederos quieren rendir homenaje a su audacia.
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