Gestión
El Bulli reabre… pero no podrás comer en él
David Ramos - 26 Abril 2023
El Bulli se ha reconvertido en un museo sobre la innovación e historia del mítico restaurante.
Casos de éxito
De empleado a emprendedor: el exjefe de cocina de El Bulli abre un bar de tapas en Barcelona
David Ramos - 13 Abril 2023
Eugeni de Diego, uno de los exjefes de El Bulli, acaba de abrir Colmado Wilmot, un bar de tapas en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi de Barcelona
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